Chicos, aquí les dejo una receta del quesillo gomero con miel de palma, muy fácil de hacer.... Para los que no conozcan, el quesillo es como se le llama aquí al flan...
Ingredientes para preparar Quesillo.
-1 lata de leche condensada.
-2 veces la medida de la lata de leche.
-6 huevos.
-Ron dorado Arehucas.
-Ralladura de limón.
-Caramelo líquido.
-Miel de palma.
Cómo Preparar Quesillo.
Monta las claras de los huevos sin llegar a montarlas y mezcla claras, huevo, leche condensada, el chorrito de aguardiente, la ralladura del limón y las medidas de leche todo junto en la batidora. Untar un molde no muy alto de caramelo líquido y echar la mezcla. Cocer en el microondas hasta que cuaje. Luego cuando ya esté terminado, se echa la miel de palma por encima individualmente al servir.
Hola, la verdad es q la receta del quesillo gomero no lleva ron arehucas,q es gran canario, no gomero.
ResponderEliminarComo toque personal debe estar rico, eso si, pero en la gomera no le ponemos ron arehucas,ni en tenerife.
Aquí mezclamos todo junto, los huevos, la lata de leche condensada ls lata.de leche y la ralladura de limón.
Pero la próxima vez q lo haga,voy a probar tu.t toque, seguro q está rico...
Saludos, me gusta mucho tu blog!